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申込番号:125349

 燕三条 職人技おろし

在庫あり

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商品紹介

酵素と食物繊維たっぷりの大根おろしを、職人が造ったおろし器で。

商品の特徴

新潟県燕市の「おろし金」職人工場で製造したおろし器は鏨(たがね)で一刃一刃掘り起こした本格目立て。
食材にかかる負荷が少なくスムーズに切り落とすので、食材本来の旨味や甘み、栄養を損なうことなく調理できます。

固い食材はもちろん、柔らかい食材も!

商品仕様

  • 日本製 
素材 本体:ステンレス 滑り止めマット:エラストマー樹脂
サイズ(約) 幅10.6×奥行22×高さ5.6cm
重さ(約) 450g
付属品 滑り止めマット付
生産国 日本

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